肝硬化腹水患者可以适量饮用奶粉，但应选择低盐、低脂、易消化吸收的配方奶粉，并注意控制摄入量。

肝硬化腹水患者的肝脏功能已经受到严重损害，此时摄入过多的蛋白质可能会增加肝脏的代谢负担，进一步加重病情。而奶粉中含有丰富的蛋白质，因此需要选择低蛋白的奶粉进行食用。此外，由于肝硬化腹水患者可能存在水肿的情况，所以需要选择低盐的奶粉，以减少钠的摄入，从而减轻水肿症状。

如果肝硬化腹水患者对奶粉中的某些成分过敏，则不建议喝奶粉。因为这可能引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应，甚至可能导致严重的过敏性休克。

对于肝硬化腹水患者来说，饮食管理至关重要。在确保营养均衡的同时，还要避免高盐、高脂肪食物以及刺激性强的食物，以免加重腹水和肝脏损伤。