酒精肝出现腹水比较严重，存活的时间需要根据病情的严重程度进行判断。

由于长期酗酒，可能会使酒精进入肝脏影响肝细胞功能，从而导致肝细胞脂肪堆积。病情早期可以积极配合医生，通过腹腔治疗，存活率可能相对比较高一些。随着病情的发展，如果病情没有得到有效控制，可能会导致肝脏的功能受到严重影响，并且积水也会导致周围的组织和器官出现炎症，甚至引发人体多器官衰竭，这种情况可能比较严重，存活的时间可能会相对短一些。

治疗期间保持乐观的心态，并积极配合医生复查，以免导致病情进一步恶化。