八宝茶一般是指由人参、枸杞、黄精、桑葚、红枣、核桃等组成的茶饮，具有滋阴、养血、安神等功效，可用于缓解倦怠乏力、口干烦渴等症状。高血压患者不能喝八宝茶的原因，通常包括药物因素、饮用方式不当、药不对症等。

1、药物因素：若高血压患者对八宝茶中的某些成分过敏，饮用后可能会出现过敏反应，可表现为发热、皮疹、瘙痒等症状，从而影响高血压患者的健康;

2、饮用方式不当：若是将茶叶放入开水中煮沸，饮用过程中容易出现呛咳的情况，可能会导致咳嗽时腹压增加，引起血压升高，不利于高血压的控制;

3、药不对症：由于八宝茶并不是治疗高血压的药物，若高血压患者没有出现药物适应证，而是自行服用药物，可能会因药不对症而不能起到治疗效果，导致病情加重，还可能会使肝肾功能受到损伤;

4、其他原因：由于茶叶中含有大量鞣酸，饮用后可能会与药物成分发生反应，从而影响药效的发挥，不利于控制疾病。

对于高血压患者，建议遵医嘱按时按量服用药物，不可擅自增减药量。日常生活中应注意休息，避免过于劳累，还要注意合理饮食，可适当多吃新鲜的水果、蔬菜，建议少吃油腻、辛辣刺激类食物。另外，还要监测血压，如果血压出现波动，应及时前往医院就诊。